RE: Samantha kocht, bäckt und brät. :-)

#16 von Hime , 11.12.2020 13:56

Hallo Yuna


Nichts Süßes also ... . Hmm ... was für eine Herausforderung. Besonders jetzt.
Was mich betrifft, siehe hier:



Ja, zuckerfrei ist eklig. Genau wie dieser Fleischersatz. Kein Vergleich zu einem richtigen Steak.

LG,

Samantha





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RE: Samantha kocht, bäckt und brät. :-)

#17 von Hime , 10.01.2021 12:28

Hallo


Nach dem gelegentlichen Naschen in der Weihnachtszeit, ist jetzt wieder gesunde Ernährung angesagt. Diesmal ein Lachsbraten mit Salzkartoffeln, sowie jeweils etwas Gurken und Rote Beete Salat. Die Zubereitung schenke ich mir jetzt. Das sollte wirklich jede hier hinbekommen.



LG,

Samantha





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RE: Samantha kocht, bäckt und brät. :-)

#18 von Yuna , 14.01.2021 20:20

Oh ja gesünder Essen sollte ich auch wieder anfangen, aber ich kann einfach nicht 😄.
Ich gelobe Besserung

 
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RE: Samantha kocht, bäckt und brät. :-)

#19 von Hime , 25.01.2021 20:16

Hallo


Ach nix mit Besserung. Zu unserem Doppelgeburtstag habe ich uns einen kleinen Kuchen in Herzchenform gebacken. Da kommen schon wieder die nächsten Kalorien. Die frechen Feechen können allerdings ihre Pfötchen auch nicht von lassen.



LG,

Samantha





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RE: Samantha kocht, bäckt und brät. :-)

#20 von Yuna , 28.01.2021 21:18

Na dann Herzlichen Glückwunsch nachträglich 🥰. Sieht lecker aus und deine Feechen sind sowieso Zucker.

 
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RE: Samantha kocht, bäckt und brät. :-)

#21 von Hime , 30.04.2021 12:32

Hallo


So, das ist jetzt eine Hausaufgabe der Schule gewesen. Jedes Kind sollte einen Nudelauflauf fertigen und die Schritte dokumentieren. Also hab ich mich mit Töchterchen in die Küche gestellt und losgelegt.

1. Als Erstes werden die Nudeln in die Auflaufform gegeben.




2. Dann wird Kochschinken gewürfelt und darüber gestreut.




3. Leckeres Weinsauerkraut. In der Zwischenzeit erhitzen wir die Soße und geben sie über die Nudeln, gefolgt vom Weinsauerkraut.








4. Nun wird der Reibekäse obendrauf gestreut und vorsichtig festgedrückt.




5. Backofen auf 170 Grad stellen und rein damit auf mittlere Schiene und Hitze von Unten.




6. Nach 30 Minuten herausnehmen. Fertig. Das sollte wieder eine glatte 1 in der Benotung werden, immerhin haben wir unser Bestes gegeben.



LG,

Samantha





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RE: Samantha kocht, bäckt und brät. :-)

#22 von Hime , 06.05.2021 19:41

Hallo


Die Lehrerin hat sich noch nicht darüber ausgekotzt, was nun die Bewertung unseres Kunstwerks angeht. Meine Follower sind da sichtlich schneller.



https://twitter.com/i/status/1390247039582285825

LG,

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RE: Samantha kocht, bäckt und brät. :-)

#23 von Yuna , 12.05.2021 09:06

Kenn ich so nicht muss ich vielleicht mal ausprobieren mit Sauerkraut.

 
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RE: Samantha kocht, bäckt und brät. :-)

#24 von Hime , 16.05.2021 12:46

Hallo Yuna


Ich habe es mit verschiedenen Gemüse versucht. Erbsen und Möhren haben meiner Tochter nicht geschmeckt, Pilze ebenso. Sauerkraut schmeckt in Natura nicht so prall. Vor allem hat es als Beilage eine durchschlagende Wirkung, wenn du einen empfindlichen Magen hast. Im Auflauf wird es deutlich milder und bekömmlicher.

Ich probiere gerne rum und jetzt mit der neuen Küche macht alles gleich nochmal soviel Spaß.

LG,

Samantha





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RE: Samantha kocht, bäckt und brät. :-)

#25 von Hime , 24.05.2021 13:21

Hallo


Riam und Neily machen einen Heringssalat, aus Fisch, Gurken, Bierwurst, Salami und Zwiebeln. Alles wird mit Mayonnaise abgeschmeckt. Die beiden sind zufrieden mit dem Ergebnis und ich auch.

Dazu gibt es Salzkartoffeln.









LG,

Samantha





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RE: Samantha kocht, bäckt und brät. :-)

#26 von Hime , 10.06.2021 22:10

Hallo


Heute ist Pizza Tag. Die Sommerfeechen helfen dabei kräftig mit, wobei ... irgendwie habe ich sie im Verdacht, dass sie mehr naschen als mit anpacken.

Ein Drittel ist mit Hackfleisch bedeckt, die anderen mit Salami Schinken und Sardellen. Darüber habe ich Champions und Reibekäse gegeben. Das ganze dann 20 Minuten bei 170 Grad auf Pizzastufe in den Ofen.











Vielleicht habt ihr jetzt Lust bekommen es ebenfalls zu versuchen. Selbstgemachte Pizza schmeckt schließlich immer noch am besten.

LG,

Samantha





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